Kesän nopeat ja helpot viinidrinkit

ROSEESANGRIA MANSIKOIDEN, PERSIKAN JA MINTUN KERA

1 pullo roseeviiniä

2 sitruunaa

1/2 litraa mansikoita

2 persikkaa

minttua

Hedelmäinen soodavesi / Sprite / 7Up

Täytä iso kannu vähintään 1/3 jääpaloilla. Viipaloi sitruunat, leikkaa persikat ja halkaise mansikat ja lisää ne kannuun. Lisää kourallinen minttua. Kaada mukaan pullo roseeta ja täytä sitten hedelmäsoodalla tai sitruuna/lime-limonadilla. Valmis!

KLASSINEN ESPANJALAINEN SANGRIA

Todellinen klassikko! Muista valmistaa se hyvissä ajoin, sillä sen on hyvä maustua noin 2 tuntia ennen tarjoilua.

1 litra kuivaa, hedelmäistä punaviiniä

1 rkl sokeria

3 dl appelsiinimehua tai appelsiinilimonadia

2 appelsiinia

1 sitruuna

2 omenaa

2 kanelitankoa

jääpaloja

Leikkaa kaikki hedelmät sopivan kokoisiksi paloiksi tai siivuiksi. Kaada viini suureen kannuun tai kulhoon ja sekoita joukkoon sokeri ja appelsiinimehu/sooda. Lisää hedelmät ja kanelitangot ja jätä jääkaappiin vähintään kahdeksi tunniksi. Tarjoile jäiden kanssa.

FROZEN STRAWBERRYWINEQUIRI 6-8 juomaa

1 pullo valkoviiniä (puolikuiva)

1 - 1,5 litraa pakastettuja mansikoita.

1 sitruuna

(sokeria)

Miedompi versio daiquirista, jossa rommin sijasta käytetään viiniä. Tähän on hyvä käyttää viiniä, jossa on hieman enemmän makeutta mansikoiden seuraksi. Sekoita viini ja pakastemansikat tasaiseksi, purista joukkoon sitruuna ja maista. Jos maku on liian hapokas, lisää hieman sokeria. Kaada kivoihin laseihin pillien kanssa, ja koristele mintulla.

KIR ROYAL 1 lasillinen:

1,5 dl samppanjaa
1 cl crème de cassis

Kir Royal on todellinen klassikko. Alkuperäisessä käytetään samppanjaa, mutta voit korvata sen myös jollain muulla kuivalla kuohuviinillä. Kaada crème de cassis (mustaherukkalikööriä) korkeisiin samppanjalaseihin (flute) ja sitten samppanja. Juomassa on raikas mustaherukan maku, ja sen voi halutessaan kruunata herukoilla tai vadelmilla.

LEIKKISÄ MEHUJÄÄDRINKKI

Prosecco

Mehujääpuikkoja, esim. päärynän tai vadelman makuisia

(tuoreita marjoja koristeeksi)

Leikkisä juoma yhdistää viilentävän jäätelön ja kuplivaa. Ota esiin kauniit lasit, laita jokaiseen oma mehujäänsä ja maukkaita marjoja. Täytä proseccolla. Lopputuloksena juoma, jossa jäätelö viilentää proseccoa mukavasti lämpimällä säällä. Hauskaa ja herkullista!