Viiniporssi.fi
Viiniporssi.fi
Inspiraatiota
Hanaviinifaktat: 5 faktaa, joita et tiennyt hanaviineistä
Artikkelit

Hanaviinifaktat: 5 faktaa, joita et tiennyt hanaviineistä

1. Kehitettiin alunperin akkuhapolle

“Bag in Box” keksittiin Yhdysvalloissa 1950-luvulla akkuhapon pakkaukseksi. Vasta vuonna 1965 australialainen viininvalmistaja Tom Angove loi ensimmäisen hanapakkauksen, jossa oli ilmatiivis hana. Sitä kutsuttiin tynnyriviiniksi, ja se saavutti nopeasti suursuosion.

2. Ympäristölle ystävällisempi vaihtoehto

Panttijärjestelmä toimii Suomessa erinomaisesti myös lasisten viinipullojen osalta, ja jotkut viinit on pakattava vain lasipulloihin. Kuitenkin hanapakkaukset ovat ympäristölle ystävällisempi vaihtoehto, erityisesti alkutuotannon ja kuljetuksen hiilijalanjälkien näkökulmasta, sillä lasipullon ilmastovaikutus on noin 3–4 kertaa suurempi.

3. Ensimmäiset hanaviinit Alkossa 1999

Vuonna 1999 myytiin Alkossa ensimmäinen hanapakkauksessa oleva viini, ja siitä lähtien pakkaus on kasvattanut suosiotaan merkittävästi. Nykyään hanapakkaukset ovat suosittu valinta suomalaisten keskuudessa niiden käytännöllisyyden ja edullisuuden ansiosta. Alkossa on nykyään tarjolla yli 300 tuotetta.

4. Väärä myytti, että viinin laatu on huono

Aluksi hanaviinien laatu oli usein heikko, mutta tilanne on muuttunut nopeasti. Viime vuosina jotkut viinialueet ovat jopa päivittäneet sääntöjään salliakseen "Bag in Box" -pakkaamisen, mikä tarkoittaa, että viinit tulevat yhä useammista alkuperistä ja ovat korkealaatuisempia.

5. Hanaviini ei kestä ikuisesti

Jokaisessa hanapakkauksessa on painettu päivämäärä, joka kertoo milloin viini on pakattu. Tätä päivämäärää kannattaa seurata, koska hanaviini ei säily yhtä pitkään kuin pullotettu viini. Tämä johtuu siitä, että muovi ja pahvi päästävät vähitellen ilmaa viinin sekaan, ja happi on viinin suurin vihollinen. Avaamaton hanaviini säilyy yleensä hyvänä noin 12 kuukautta, mutta voi olla juomakelpoista jopa tätä kauemmin, jos säilytysolosuhteet ovat suotuisat.