Kungfu Girl Riesling 2023

Itseoikeutetun rokkitähti-viinintekijän Charles Smithin valmistama moderni klassikko! Tämä puolikuiva Riesling suorastaan tanssii lasissa, ja on maultaan yhtä puhdas ja suoraviivainen kuin Shaolin-munkin liikkeet. Juo sellaisenaan tai kokeile sushin kanssa. This is a kick-ass wine!

Bam bam whack, nyt ollaan modernin klassikon äärellä. Jo vuodesta 2006 tuotettu, itseoikeutetun rokkitähti-viinintekijän Charles Smithin valmistama Kungfu Girl Riesling on itselleni synonyymi sushin suosion kasvuun Suomessa. Yhdysvalloissa, Columbian viinialueella Washingtonin osavaltiossa tuotettu viini on täydellinen osoitus markkinoinnin voimasta, missä nimi, etiketti, viini ja tyyli ovat hurmanneet kuluttajia jo yli 15 vuoden ajan.

Viini suorastaan tanssii lasissa, siinä tuoksuu sitruuna, aprikoosi ja vihreä omena. Tuoksu on myös hieman makea ja kukkainen. Kungfu Girl on todella helposti juotava ja maku seuraa tuoksua. Wow, tämä on yhtä puhdas ja suoraviivainen kuin Shaolin-munkin liikkeet. Siinä on paljon hedelmää, vähän makeutta ja napakka hapokkuus, jotka tasapainottavat kokonaisuuden. Yllättävän pitkä ja hieman makea sekä mausteinen jälkimaku on yhtä tiukka lopetus kuin ottelun viimeinen lukko-ote.

Kungfu Girl Riesling on täydellinen sushiviini ja erinomainen valinta muutenkin aasialaiselle ruoalle. Se on monikäyttöinen myös erilaisten kasvisruokien kanssa, kuten vaikka avokadopastan. Itse nauttisin tästä erittäin mielelläni myös sellaisenaan. Charles Smithin mukaan Kungfu Girliä ei analysoida, vaan viini nautitaan hyvässä seurassa ja rennolla asenteella, koska 'Kungfu girl kicks ass!' ja kerrankin olen ihan samaa mieltä!