Domäne Wachau Grüner Veltliner Federspiel Ried Pichlpoint 2023

Domäne Wachau Grüner Veltliner Federspiel Ried Pichlpoint 2022 on huippuviini arvostetulta itävaltalaisvalmistajalta, taattua laatua!

Tuoksussa omenan, sitruksen, päärynän ja kuivattujen yrttien sävyt kietoutuvat hienosti yhteen muodostaen kokonaisuuden, joka houkuttelee maistamaan. Maussa hedelmäisyyttä tasapainottaa hienovarainen valkopippurin vivahde. Reilu hapokkuus nostaa veden kielelle.

Erinomainen ruokaviini, mutta maistuu myös sellaisenaan! Ryhdikäs valkkari sopii yhteen niin grünerin klassisten makuparien eli parsan, kasvisruokien ja merenelävien kanssa, mutta tämä viini pärjää myös voimakkaammille mauille. Maistelin itse paistetun lohen kanssa, erinomainen yhdistelmä! Viini toimisi varmasti myös grillatun kalan ja vaaleampien lihojen kaveriksi, tähän pitää palata kun haluaa herkutella mökillä hieman paremmalla valkoviinillä.

Tässä viinissä yhdistyvät perinne, laatu ja omistautuminen, jotka ovat Domäne Wachau -viinitalon tunnusmerkkejä. Erinomainen esimerkki siitä, miten viini voi olla sekä herkullinen nautittuna sellaisenaan että täydellinen kumppani monenlaisille ruoille!