Jos joku sanoo, että punkku ei sovi kalalle, niin avaa Saksan Pfalz viinialueelta tuleva Zen Garden Pinot Noir -boksi ja todista toisin. Tämä kevyt ja aromattinen Pinot Noir viettelee kuultavalla herkkyydellä! Zen Garden ammentaa aasialaisia fiiliksiä pakkauksessaan, syystäkin. Tämä Pinot Noir -rypäleestä tehty punaviini on kuin tehty aasialaisen ruoan kaveriksi. Kepeä, parfyyminen tuoksu on täynnä punaista marjaa, kirsikkaa, metsämansikkaa ja punaherukkaa. Maku seuraa tuoksua ja super kevyessä punaviinissä on kiva hapokkuus. Tässä nuorekkaan marjaisessa viinissä loistavat tanniinit ainoastaan poissaolollaan.
Tee jääkaappiin 2 litran laatikolle tilaa, sillä tämä marjaherkku pitää juoda viilennettynä. Zen Garden on kevyempi kun monet täyteläiset valkoviinit ja siksi mitä mainioin valinta esimerkiksi monipuoliseen noutopöytään. Koska Zen Garden Pinot Noirissa on vähän tanniineja, sopii se myös mausteisen ruoan kanssa, kokeile esimerkiksi grillatun chorizo-raakamakkaran tai chilillä maustetun ruoan kanssa.
Tämän jopa vähän ruusuvedelle tuoksuva, helposti juotava punaviini saa suun hymyyn. Jos tanniinit ovat sinulle punaviinissä päälle puskevia ja voimakkaita, kannattaa kokeila tätä vähätanniinista ja herkullista rauhallisuuden puutarhaa! Sehr lecker, sanoisi Boris Becker!
Väriltään tämä Pinot Noir-lajikkeesta tuotettu viini on rypäleelle ominaisesti kepeän punainen. Tuoksussa kirsikan ominaisuuksia, hieman puinen aromi. Maku tuo esille kirsikan ohella vadelmaa, jonka takia viinin maku on miellyttävän mehukas ja hedelmäinen, hennon mausteinen. Varsinkin jälkimaku on kevyt, marjainen mutta samalla nuorekas ja kutkuttavan pirteä viini. Tätä kelpaa nauttia lasillinen ystävien kanssa, mutta parhaiten grilliherkkujen kanssa tulevina iltoina. Myös kasvisruoat toimivat hyvin tämän Zen Garden Pinot Noirin kanssa.
Suosittelen hieman jäähdyttämään viiniä ennen tarjoilua. Saksa on viime vuosina tullut tunnetuksi myös punaviineistään, etenkin Pfalzin alue Frankfurtista etelään on noussut punaisten lajikkeiden viljelyalueeksi. Saksassa lajike on tunnettu nimellä Spätburgunder, joskin vuodesta 2003 on ollut luvallista käyttää myös Pinot Noir nimeä. Zen Garden Pinot Noir 2021 myydään kätevässä 2 litran hanapakkauksessa. Miellyttävä koko ja hyvä hana, sillä kokemukseni mukaan tämä hana ei ole tiputtanut viiniä kertaakaan pöydälle.
Tälle tuotteelle ei ole hintavertailua
Tälle tuotteelle ei ole hintahistoriaa
Pinot Noir
12.5%
5g/l
Huippulaadukas ja monikäyttöinen punaviini Italiasta – herkkuviini viikonlopun nautiskeluun!
Viinipörssi on itsenäinen toimija, joka auttaa sinua löytämään hintansa arvoiset tuotteet Alkon valikoimasta. Meillä ei ole omaa myyntiä eikä kaupallista yhteistyötä Alkon kanssa.
Copyright 2023 Viinipörssi.fi / Vinbörsen AB - Version 1.5.1
