Viiniporssi.fi
Viiniporssi.fi
Inspiraatiota
Toimitus

Timo Jokinen

Timo on pitkän linjan viiniammattilainen, joka on työskennellyt viinien parissa eri tavoin jo yli 30 vuotta. Useiden kansainvälisten viinikisojen tuomaristoon Timo on kuulunut vuodesta 1995. Jokisen suosikkialueisiin viinien saralla lukeutuvat erityisesti Italian Piemonte, sekä Etelä-Afrikka, jonka viinit ovat erityisen lähellä sydäntä; Timo onkin jälkimmäisen viinintuottajamaan Kunniakonsuli Suomessa.

"Mieliala muuttuu, ikä, tilanteet ja tapahtumat sekä niiden mukana myös maku. Pidän erityisesti pirteistä valkoisista, ja täyteläisemmistä punaviineistä!