Eeva Hakala

Eeva on Viinilehdestä tuttu Viinimuija, WSET Diploman suorittanut viiniasiantuntija ja aito viininystävä. Eeva työskentelee Viinipörssin Country Managerina Suomessa ja arvioi viinejä muiden viinitoimittajiemme ohella. Hänen mielestään jokaiselle viinille on oma paikkansa, mutta eniten Eevan makuhermoja kutkuttelevat mielenkiintoiset naturalviinit ja pientuottajasamppanjat.

"Rakastan tarinoita viinien takana ja arvostan erityisesti viinejä, jotka on valmistettu ympäristöä kunnioittaen. Mitä
särmikkäämpi tapaus, sen mielenkiintoisempi. Mutta poikkeus vahvistaa säännön: toisinaan on tarvetta myös takuuvarmalle, klassiselle Bourgognen Pinotille."